“广东新华好味道”厨艺大赛圆满落幕-凯发k8官网下载客户端中心

由集团工会主办的三八节系列活动之“广东新华好味道”厨艺大赛于3月20日在长湴举行，来自集团总部、广州各子（分）公司7个单位组队参加了比赛。集团公司领导、工会委员、专业评委、员工代表共16人组成了评委团，100多名员工观看了比赛。集团公司党委书记、工会主席洪文香出席活动并为获奖选手颁奖。

在规定时间内，选手们切丝、配菜、烹炸、笼蒸、装盘，认真操作，精心设计，分别制作出了7道精美菜肴：“新华之翼”、“鸿运当头”、“鸿运香味骨”、“宫廷焖酥鱼”“香香手撕鸡”“美丽邂逅”“彩绘花肉”。每一道菜不管从命名，还是在制作过程中，都包涵着员工们对工作的热爱、对美好生活的憧憬、对集团公司发展的希望。最终，物流分公司代表队“鸿运当头”菜品凭借出色的厨艺、肥而不腻的口感、鲜明的质感及诱人的观感赢得了评委的一致肯定，荣获比赛第一名。

本次活动是集团凯发一触即发的文化活动又一生动的演绎。员工们通过这个平台，拿出平常在家里“一把手”的好厨艺，充分展示了自己生活精彩的一面，也是员工们在生活与工作的有机结合中取得一个平衡点的很好契机。